|
|
Spruitjes-pasta Gratin
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
200 gr bakbacon in reepjes; 30 gr boter; 20 kleine uitjes, gepeld; 500 gr kleine spruitjes; 300 gr penne; zout; peper; 1 tl tijmblaadjes; 1 dl kippnbouillon (van tablet); 100 gr geraspte emmentaler
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bacon in boter ca. 5 min. bakken. uitjes en spruitjes toevoegen en 15-20 min meebakken tot spruitjes beetgaar zijn. Oven voorverwarmen op 200 graden. Pasta in ruim kokend water met zout volgens gebruiksaanwijzing beetgaar koken. Pasta laten uitlekken en mengen met spruitjesmengsel, tijm en bouillon. Mengsel in ovenschaal scheppen, met kaas bestrooien en in het midden van oven ca. 15 min. laten gratineren.
|
|
|